Gouthier é um pequeno bar-restaurante que está localizado na Plaça de Sant Vicenç de Sarriá – Barcelona.

Especializado em ostras, serve mais de 10 variedades, oito francesas, uma irlandesa e a ostra do Delta do Ebro. Gouthier dedica-se exclusivamente à distribuição de ostras há mais de 20 anos. 

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Gouthier oferece combinações divertidas: ostras salgadas, mais ou menos iodadas, mais ou menos doces; vinhos encorpados, aromáticos, mais ou menos profundos. Tem uma carta de vinhos bastante extensa: brancos, rosés, tintos, cavas e champanhes. Vinhos de todo o mundo que combinam muito bem com ostras.

E para não ficar na dúvida de qual ostra pedir, a dica é pedir uma de cada e assim você poderá experimentar todas e decidir qual é a melhor.

Web: www.gouthier.es/ 

Preço: 30-35 €

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