Espai Quera: a livraria mais antiga de Barcelona que esconde um restaurante

Situada na “calle Petritxol” Espai Quera nasceu em 1916, além de ser a livraria mais antiga de Barcelona é também desde 2019 um restaurante que serve cozinha tradicional catalã.

Uma livraria centenária dedicada à literatura de montanha que em 2019 decidiu dar uma reviravolta na sua longa história: de vender apenas livros, a ser também uma cultura gastronômica e oferecer, no fundo da sala da livraria, os pratos que, provavelmente, muitos montanhistas catalães comeram durante os intervalos durante as suas subidas.

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O restaurante do Espai Quera e sua cozinha ocupam o mesmo espaço que esses dois espaços ocupavam anteriormente quando os fundos da livraria eram a casa dos proprietários, e era a família que se sentava ali para comer.

E experiência é preciosa e saborosa, com uma decoração cujas paredes estão cheias de livros, claro, mas também recortes de jornais com façanhas de montanhismo, mochilas velhas de caminhada ou esquis velhos daqueles grossos de madeira, que lembram as aventuras para conquistar os pólos. Saindo da livraria, entra-se no restaurante. Lá sentamos em uma das mesas também forradas de recortes de jornais, olhar a cozinha e sentir o cheiro da história.

A Catalunha é um lugar de montanha, e a cultura da caminhada é uma parte indistinguível da identidade dessa comunidade autónoma. A oferta gastronómica do Espai Quera não quis ficar alheia a isso, e por isso construiu um menu com produtos locais, receitas tradicionais e uma adega de referências catalãs. E em uma livraria ou restaurante tradicional, um serviço que lembra um restaurante, daqueles que povoaram Barcelona no início do século XX. 

Com um menu pouco extenso mas muito bem estruturado com pratos para partilhar, como os canelones de poularda, as sandes com pão de coca, as tortilhas ou a tradicional torrada com escalivada, por exemplo. 

Depois de mais de 100 anos, a ascensão desta livraria na história de Barcelona continua. Escondido numa pequena rua em uma grande cidade, Espai Quera um pequeno esconderijo da cultura local passa despercebido, provando que no gótico ainda há segredos por descobrir.


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